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第一百八十九章 奶源

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“嗯……”吴建国掏出烟来,自己点了一支,一边抽着,一边想着吴天的提议,说道,“这个方法是可以,不过投入太大了啊,规模如果小了,还是不够厂里使用,规模大的话,县里也拿不出这么多钱来。”

“林伯伯,厂里再拿出一百万来,支持县里的项目怎么样?这钱权当是预先支付牛奶货款好了。”吴天转头对林君铭说道。

林君铭当即点头说好,这本就是吴天事先已经和他说好的方案,自然不会这时候反驳。

“一百万也不多……”吴建国瞥了儿子一眼,淡淡的说道。

吴天顿时苦瓜脸了,咱倒是想多投一点,可问题是咱现在不是没钱了吗?就这一百万,还是跟白洁借的呢。

“爱要不要,大不了回头我们和市畜牧局谈去,只用签个长期供货合同,他们肯定愿意自己掏腰包增加奶牛数量。”吴天撇嘴说道。

吴建国哈哈一笑,道:“那行,这个方案我回去和研究一下,如果可行就这么办也成。”

吴天咧嘴一笑,又道:“这才对嘛,这样搞既能给厂里提供奶源,又能给县里创造利税,还能让养殖户增加收入,一举三得啊。”

吴建国笑着摇摇头,又道:“不过这样搞,也有一些问题啊。首先这个养殖户如果养的奶牛死了,怎么办?这可是大问题……”

吴天略一思忖,道:“找保险公司啊。”

“保险公司?”吴建国道。

在八十年代,国内的保险业务并不发达,只有一个人保,属于人行直属管理,办理的业务也相当有限,基本上不面对个人,只有集体才能办理财产、团体养老金之类的保险业务,普通人对保险没多少印象,即便吴建国也不曾直接接触过。

“对啊,要搞就搞正规点,给奶牛公司所有的奶牛都买上保险,死了保险公司赔。”吴天说道。

“嗯,建德,你把这个事情记一下,回头问问。”吴建国吩咐道,然后又说道,“另外,还有一个问题,那就是农户送来的奶,如果掺水造假了怎么办?”

吴天忍不住要拍巴掌赞赏老爸一句,竟然一下子就能想到这么关键的细节问题上来。

要知道后世的乳品企业,都存在这样的问题,养殖户上缴的牛奶掺水倒还好解决,毕竟掺水的牛奶很容易就能看出来,可要是掺了别的东西,问题可就严重。

后世那个国家免检产品,乳品行业龙头老大的乳品企业,就因为奶农在上缴的奶源中掺加三聚氰.胺,导致婴儿肾结石,数十万婴幼儿泌尿系统出现异常,而轰然倒塌,价值上百亿的品牌一夜之间臭得一钱不值。

固然,这其中有厂家检验不严的问题,也有奶农利益熏心的问题,毕竟厂家不是自己养殖,下面数以万计的奶农良莠不齐,难以管理,也是一大原因。如果厂家对所有奶农的产品进行严格检验,时间以及成本方面也难以控制,不得不说这是一个很难解的大问题。

最让吴天担心的是,前不久看还在报纸上看到过某化工厂登的一个三聚氰.胺的广告,光明正大的宣称可以增加牛奶的蛋白含量。吴天看得不寒而栗,看来毒.奶粉的问题早已经不是一天两天了。

如果咱要搞奶牛养殖推广,这种问题必然是一个隐患,总得需要一个完善的解决方案,才能保证不出问题。

不过在目前来说,先推广的问题也不大,只要在奶源收购的时候,不强调蛋白含量就可以了。因为奶农之所以在牛奶里添加三聚氰.胺,是因为乳品企业为了高标称蛋白含量,而提高收购奶源的蛋白含量标准,而在收奶的时候,蛋白含量标准检测程序复杂,成本也比较高,不适合大范围推广,所以使用一种“定氮法”来检测氮含量,进而推算蛋白含量。而三聚氰.胺则可以提高奶源的氮含量,所以才造成掺假泛滥的。如果咱们不要求蛋白含量,那奶农无利可图,自然也不会花钱买三聚氰.胺往奶里掺了。

至少,在简单、高效、低成本的检测方案出来之前,咱们不要求蛋白含量检测,就不会有问题……

【鞠躬感谢野象弹波的打赏!】(未完待续。)

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